福岡のうどんなら「牧のうどん」!やわらか甘い「肉ごぼう天うどん」がうまい
地元民に愛され続ける牧のうどん。柔らかい麺にあまいつゆ。安い割に麺の量がかなり多いので昼時は賑わいます。
汁を吸って伸び続ける麺は急いで食べないと無限増殖します。
牧のうどんといえば、「肉ごぼう天うどん」です。ごぼう天の漬け具合を自分で好きに調節できるよう別皿に盛り合わせてあります。この量でたったの650円。
テーブルに山盛りのねぎ!好きなだけ追加できます!(無料)
かきあげうどんも汁につかせながら食べると絶品!
ざるうどんも麺がすごい量です!
うどんなのに麺の固さが選べたり、麺がスープを吸って伸びるのでだし汁を足しながら食べたり、普通のうどん屋さんとはちょっと違った牧のうどんは福岡に来たら一度は体験してほしいうどん屋さんです。
県外からお越しの際には最寄りは福岡空港店です。国内線ターミナルから筑紫野方面に出ると左手に見えます。
※公式サイトはありません
福岡の地元密着のうどん屋さん「ウエスト」はコスパがいい
夕方から注文できる「もつ鍋」はなんと1人前300円!(2人前から注文可)
10年くらい前に福岡にいた頃は私の中で「ウエスト」といったらめちゃくしゃ安い焼肉屋さんというイメージだったんです。
1966年に福岡で創業開始して今でも庶民の味として安く食べれるということで地元で人気の飲食店です。
あまり知らなかったのですが、今では焼肉だけでなく、うどん、そば、中国料理、中華飯店、カフェなど様々な店舗展開されています。
今回はうどんのウエストをご紹介します。
福岡のうどんといえば「ごぼう天肉うどん」です。麺はやわらかく肉のだしがしみていい感じです。
もちろん、ざるうどんもあります。
かつ丼セットです。丼もののセットもボリュームあります。
山かけ丼セットです。うどんをざるに変更できます。
ふくやとコラボレーションした明太釜玉うどんです。
チェーン店といった感じで庶民的な感じです。店舗はきれいだしテーブル、カウンター、座敷も近くの店では2席ありましたので小さなお子さんと一緒に行っても大丈夫です。
味に関してはそれなりといった感じです。気軽に入れて値段も安くすんで、つゆもぬるめにできたり麺を細めにできたりするので猫舌の人でも大丈夫です。
店舗HPはこちら
那珂川の「麺や ほり野」はつるつる麺が人気のうどん屋さん
那珂川町の県道365号線沿いにある「うどん屋さん」です。
ツルツルで柔らかくもちもちの麺がとてものど越しが評判の良いうどん屋さんです。
うどんだけじゃなく丼ものもおいしく「とり天カレー」や「とり天親子丼」などは数量限定ですが常連さんはあまり頼まないのか昼時でもまだ頼めたりしますので一度は食べてみてください。もちもちのとり天は最高です。
とり天親子丼セットです。セットのうどんは普通と小さいので選べます。丼ものも十分な量がありますので男性でも丼と普通のうどんサイズではお腹いっぱいになるくらいです。
親子丼とざるうどんセットです。ざるうどんでも柔らかくもちもちツルツルです。
カレーうどんセットです。温玉の卵がついてきます。
ほり野の牛めし&うどんセットです。そばにもできます。こちらのうどんは普通うどんから大盛りにも増量できます。
天丼&ミニうどんセットです。エビ、玉ねぎ、なす、ししとう、紅ショウガ、大葉が揚げたてサクサクの天ぷらとなっています。
こちらはとり天カレーセットです。
見た目ちょっと悪くなっちゃいますが、こんな感じで天ぷらにもカレーをかけて食べます。
もちもちめんたいうどんセットです。
うどんって丼ものがよく合うので丼ものがおいしく麺もおいしいのでまた行きたくなっちゃいます。
座敷、テーブル、カウンターと小さいお子さんも一緒に気軽に行けます。ただ、駐車場の台数が店の前と外れにあるだけで10数台程度。
昼時はやはり多いので早めに行かれた方がいいでしょう。
福岡の超有名店「一風堂」大名本店でラーメンを食ってきました
福岡でラーメンといえばかならず名前が上がるのが「一風堂」ではないでしょうか。そんな超有名店の天神大名にある本店に行ってきました。
ランチセットでは「元祖白丸元味」「元祖赤丸新味」「一風堂かさね味」の3種類からラーメンが選べてプラス100円で「ごはん」と「餃子」がセットでついてきます。(ごはん抜きも可能です)
麺の固さは「粉おとし」「バリカタ」「カタ」「ふつう」があります。
替え玉ももちろん可能で普通に1玉と小玉の2種類選べるので少なめでもちょっと麺を足したいときには小玉は便利だと思います。
トッピングも「もやし」「ねぎ」「きぐらげ」「のり」「煮玉子」が100円。「明太子」「チャーシュー」が200円です。
今回頼んだのは「元祖白丸元味」「一風堂かさね味」
こちらは王道の豚骨ラーメン「白丸元味」です。
こちらは「かさね味」です。麺が太くスープもあっさりしてラーメンというよりちゃんぽんといった感じです。
福岡のとんこつラーメンの王道といえば「一風堂」といった感じですし、とんこつラーメンが食べたいなら「白丸元味」がおすすめです。
福岡らしい細麺でスープもとんこつの脂っこい味が楽しめます。
店内の雰囲気もおしゃれでキレイですし、カウンターとテーブル席が3席ほど。混雑しているときは並んでいるときもあります。
昼に行くとスタッフの方が全員女性で切り盛りしていました。ラーメン屋っていったら結構店主は男のイメージがありますが、意外と女性が活躍しているラーメン屋さんです。
福岡で安くておいしい天ぷらなら「天ぷらのひらお」が鉄板!
天ぷらのひらおはすべてカウンター形式で揚げたての天ぷらが安く食べられるので、いつも行列で昼時に待つことが多いのですが回転が早いので割とすぐ座れます。
まずは食券を買う必要があります。
メニューはお好み定食、天ぷら定食、あじわい定食、とり天定食、野菜定食、えび定食など670円~890円でごはん、味噌汁、天ぷらが7品程度ついてくるのが基本です。
最初にご飯と味噌汁、天つゆがでてきます。写真中央のいかの塩辛は大人気サイドメニューで無料です。お持ち帰りも可能。
こんな感じで席の隣につまみが大体4品程度置いてありますので好きな分を小皿によそって食べることができます。わたしはいつも塩辛や高菜などを食べています。
左からピーマン、ナス、さつまいも、イカです。これはあじわい定食の一部。実はすべて揚げて席に持ってくるわけではなく揚げた順番で席に持ってくるスタイルなんです!
だから、揚げたての天ぷらが食べられるというわけです。
追加で天ぷらを増やすこともできます。
人気のいかの塩辛も持ち帰り可能です。福岡空港の近くにもあり車で5分くらいの距離なので着いたらすぐひらおの天ぷらが食べられますよ。天ぷら好きならおすすめです。